Die beiden Städte Christiansted und Frederiksted sind geprägt vom tollen dänischen Baustil. Diesen haben die Dänen in der Karibik ergänzt um überdachte Gehwege. Richtig toll! Sowohl Schutz vor der Sonne als auch für die plötzlichen Regenschauer.
Wir besichtigen das gut erhaltene Fort in Christiansted und erhalten eine sehr gute, ausführliche Führung.
Nach unserem täglichen Homeschooling und Home-Office Programm sowie den alltäglichen Dingen wie Wäsche waschen, putzen etc. entdecken wir die beiden Städte und genießen es mal wieder bekocht zu werden 😁👍
Wir ankern direkt hinter dem Riff vor der Stadt Christiansted, gehen auch schnorcheln und schwimmen neben einem Adlerrochen. Ein tolles Erlebnis!
Donnerstagnachmittag nehmen wir uns einen Mietwagen und tätigen mal wieder einen Grosseinkauf.
Am Freitag feiern wir dann Fabis Geburtstag mit einem großen Geburtstagsfrühstück. Den Kuchen hatte Daniela noch Donnerstagabend gebacken - ja, auch das ist hier möglich. Die Küche ist ja ausgestattet mit Herdplatten und Backofen. Allerdings ist so wenig Arbeitsfläche, dass wir uns auf eher einfache Kuchen (Rührkuchen) beschränken.
Da das Wetter am Freitag eher wolkenverhangenen ist, sind wir mit unserem Mietwagen unterwegs: wir lernen die Geschichte der Rumdestillation kennen… natürlich mit Tasting und wir besuchen eine alte Plantage, die mittlerweile als botanischer Garten umgestaltet worden ist. Wer entdeckt den riesigen Leguan?
Gerne hätten wir noch mehr Plantagen besichtigt - leider ist wegen COVID-19 vieles geschlossen.
Auf dem Rückweg geht es über die ruckelige Straße durch den Regenwald - wir sind glücklich über unseren Jeep 😁👍
